Un tavolo festivo per i piccoli ospiti è molto diverso dai rinfreschi per gli adulti. È difficile per i bambini sopravvivere al cambio di diversi piatti e molti prodotti non sono adatti a loro. Per il compleanno di un bambino, vale la pena cucinare non cibi grassi e piccanti, ma cibi leggeri e sani. Una delle possibili opzioni per servire tale cibo è un buffet.
Manuale di istruzioni
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Non tutti i bambini amano mangiare le verdure, quindi gli snack devono essere decorati in modo bello e luminoso. Ad esempio, disponi le insalate in cestini di formaggio o tazze trasparenti. Come opzione, organizza un buffet di insalate in modo che i partecipanti alla vacanza raccolgano un piccolo piatto di ingredienti pronti e tritati: patate, carote, carne, uova, pomodori, cetrioli, ecc. Le salse per condimento sono fatte meglio sulla base di olio e panna acida. Per i piccoli panini, è bene usare non salsicce del negozio, ma paste fatte in casa di tacchino e pollo, carne tritata. E pochi giovani ospiti rifiuteranno deliziose tartine di verdure, funghi, uova di quaglia e formaggio.
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Un pasto caldo a una festa per bambini dovrebbe essere suddiviso in porzioni. È conveniente sia per i cuccioli che per i cuochi della mamma. L'opzione più semplice sono le mini pizze ripiene di verdure, funghi e carne macinata a basso contenuto di grassi. Puoi fare spiedini di pollo. Vengono rapidamente cotti in padella o cotti in forno. Il contorno preferito dalla maggior parte dei bambini sono le purè di patate. Per diversificare il tavolo, è colorato, mescolato con purè di patate da carote bollite o spinaci. È ancora più facile cucinare pasta colorata sotto forma di fiocchi, lumache o spirali per un rinfresco. Ma non devi cucinare molti contorni. È improbabile che i bambini mangino tutto fino alla fine e, se non abbastanza, puoi sempre cucinare rapidamente porzioni aggiuntive di verdure fresche su spiedini.
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La tradizionale fine della festa di compleanno è lo spegnimento delle candeline sulla torta. In modo che i bambini dopo questo non mangino troppo con la crema grassa, vale la pena acquistare la torta o fare una piccola taglia. Un dolce tavolo apparecchiato con altri piatti. Può essere cioccolatini fatti in casa, che vengono preparati utilizzando stampi per ghiaccio da cioccolato fuso, noci e frutta secca. Se lo si desidera, il processo della loro preparazione è facile per far parte del programma di intrattenimento della vacanza. Un'altra opzione è una gelatina multicolore su succo di frutta e latte in tazze o lattine porzionate.
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Invece di succhi e bibite pronti gustosi, ma spesso dannosi, puoi offrire a piccoli ospiti composte per la celebrazione, limonate e bevande alla frutta. Affinché non si arrabbino a causa della mancanza delle solite bevande, è necessario servire bevande fatte in casa "in modo adulto" - in bellissimi decanter. O versare immediatamente in bicchieri di carta luminosi. In una ciotola trasparente, i bambini vengono trattati con una varietà di frullati di frutta e frappè. L'importante è non raffreddare eccessivamente le bevande, altrimenti i bambini entusiasti dei giochi corrono il rischio di ammalarsi.
