Dopo l'esilarante festaiola diurna lo scorso anno ed è stato nominato "Best Place to Keep the Party Going" da Vegas Seven Magazine, il Saturday Champagne Brunch di LAVO ritorna a Las Vegas il 13 ottobre con un'altra stagione destinata a far ballare tutti sui tavoli.
La serata pomeridiana, che ha avuto origine nella sede gemella di LAVO a New York City, mescola cibo, champagne e musica house europea ed è l'esperienza diurna ideale durante l'autunno e l'inverno quando le piscine sono chiuse per la stagione. Docce di coriandoli, ospiti in costume, ballerini dipinti in oro e suoni di DJ Jason Lema fanno da sfondo all'affare diurno più decadente della città.
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Più di quindici tipi di Champagne, tra cui una varietà di bottiglie di grande formato che vanno dai Magnum ai Jeroboam fino ai Nabucodonosor e le bottiglie da 30 litri assicurano che i tappi rimarranno aperti tutto il giorno mentre un menu di cibo indulgente alimenta i festeggiamenti.
Le specialità del brunch includono le frittelle di polenta bianca con burro di nocciole, le cialde di ricotta al limone con mele glassate, uvetta scura e yogurt montato e una pizza al salmone affumicato con mascarpone, formaggio di capra e capperi fritti. Chi è alla ricerca di opzioni più gustose può assaporare il Parmigiano Classico con melanzane, pollo o vitello, spaghetti con polpette di Kobe o una bistecca di New York da 14 once secca con salsa al tartufo e patatine piccanti.
Lo Champagne Brunch LAVO sarà offerto ogni sabato dalle 14:00 alle 18:00. Per prenotazioni per il brunch e il servizio in bottiglia del sabato chiamare il 702.791.1818 o
Quindi, la prossima volta che raggiungi Las Vegas, assicurati che questa sia una delle tue prime tappe! Sarà un grande momento!
Russ Weakland
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