Zazhinki è un'antica festa slava degli agricoltori. Celebrato a fine luglio, quando inizia la raccolta. In questo giorno, i contadini hanno riassunto i loro molti giorni di lavoro. Prepararsi a Zazhinki come una fantastica vacanza.
Si pensava come spendere Zazhinki e tu raccoglierai un tale raccolto. Pertanto, hanno cercato di celebrare questa festa magnificamente e allegramente. Le donne effettuavano le pulizie generali in casa, gli uomini pulivano il cortile, lasciavano un posto nei fienili per un nuovo raccolto.
Quindi i contadini andarono nel campo per vedere se il grano era maturo. Ci andarono o la mattina presto, prima che il sole sorgesse, o la sera tardi. Ai vecchi tempi, era una tradizione mettere il primo orzo di spighe raccolte non in un covone, ma separatamente, accanto al cibo portato con te sul campo. Il covone successivo fu illuminato dalla donna più anziana della famiglia. Fu chiamato "Gaspodar" ed era considerato un compleanno. Questo covone era decorato con erbe, fiori, legato con bellissimi nastri e poi portato a casa e posto accanto alle icone. Si credeva che questi granuli stiano guarendo e possano curare molte malattie. Ritornati a casa dopo Zazhinok, i contadini coprirono il tavolo con una tovaglia bianca e prepararono una cena festiva. Hanno anche tenuto festeggiamenti.
Molti agricoltori moderni celebrano anche il festival di Zazhinki. Come molti anni fa, svolgono tutte le cerimonie prescritte sul campo. In questo giorno, nelle fattorie si svolgono vari festival, mostre, fiere dedicate all'inizio della vendemmia. I lavoratori agricoli sono invitati a partecipare a concorsi per il covone più bello o per il mietitore più efficiente. Ci sono anche gare culinarie - che cucineranno il kvas più delizioso e una pagnotta originale. E gli ospiti del festival vengono accolti con pane e sale, trattati con vari piatti. Il festival è accompagnato da musica, canzoni, balli, giochi popolari.
Dopo il rumoroso divertimento dei coltivatori di grano, iniziano i giorni di lavoro. Il giorno successivo a Zazhinok, le mietitrebbie entreranno in campo e il raccolto andrà avanti - uno dei periodi più critici nel lavoro dei contadini.
