Esistono moltissime ricette per i dolci pasquali di Pasqua. La torta di ricotta si distingue dal resto per il suo gusto insolitamente delicato.
Gli ingredienti necessari per la preparazione della torta di ricotta:
- 300-330 g di farina premium;
- un cucchiaino di lievito (secco);
- 3-4 cucchiai latte riscaldato;
- 160-170 g di zucchero;
- 2 uova;
- 250-270 g di ricotta;
- 50 g di burro;
- 8-10 ml di estratto di vaniglia;
- un po 'di sale;
- mirtilli rossi e uvetta.
