Ah, quanto è buono il tè caldo, fragrante e preparato in una fredda sera d'inverno! Dalla tazza si alza un fumo sottile, un piacevole calore si diffonde sul corpo e tutti i problemi e le ansie scompaiono da qualche parte quando finisce la bevanda perfetta. E in estate, quando una piacevole compagnia si riunisce in una casa estiva in un vecchio pergolato, tra l'altro è utile il tè verde rinfrescante cinese. Bere il tè è un'arte. Ma impararlo è piacevole e interessante.
Manuale di istruzioni
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Tea party in russo
Chiama buoni amici e familiari per il tè. Compagnia piena di sentimento, conversazioni piacevoli e sorrisi soddisfatti: questi sono i componenti principali del bere il tè russo. Appoggia una bellissima tovaglia su un grande tavolo rotondo e prepara il tè nero senza additivi in una teiera di porcellana. Il tè deve essere molto forte. Un po 'di foglie di tè viene versato nella tazza, quindi viene diluito con acqua bollente ripida da una teiera o un thermos. Metti quanti più spuntini sul tavolo possibile. Torte di pesce o carne, dolci, dolci, miele, marmellata - tutto sarà appropriato sul tavolo. Bere il tè in russo suggerisce che nessuno lascia il tavolo affamato.
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Tea Party cinese
Ottieni speciali utensili da tè. Avrai bisogno di tazze di ceramica alte con coperchi - gaiwani, tazzine, un vassoio speciale e una teiera di ceramica con un coperchio aperto - una tazza di giustizia. Versare acqua bollente su tutti i piatti. Quindi mettete le foglie di tè in gaiwan e riempitele con acqua calda, 90 ° C. Dopo un minuto, scolate l'acqua nel vassoio. Le foglie di tè si apriranno e si prepareranno per il ritorno di aroma e gusto. Riempi di nuovo l'acqua calda in gaiwan, lascia fermentare per 1-2 minuti e versa il tè nella tazza di giustizia. Ma ora puoi versare lentamente la bevanda profumata in piccole tazze e offrirla agli ospiti. Puoi preparare il vero tè verde più volte. Zucchero, miele e biscotti ai tea party cinesi saranno superflui. Lascia che gli ospiti apprezzino il gusto delicato del tè e il suo aroma delicato.
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Tea Party britannico
Prepara un tavolo nella stanza più grande e bella, ma in nessun modo in cucina. Per bere il tè inglese, i dettagli sono cruciali. La tovaglia dovrebbe essere semplice, preferibilmente bianca. Tutti i piatti dovrebbero essere di un servizio di porcellana in bianco o bianco-blu. Oltre alle coppie di tè e una teiera con il tè, ci deve essere una brocca di latte, una brocca di acqua bollente, piatti da dessert, cucchiaini da tè, coltelli e forchette per dessert, snack dolci e tovaglioli. Non dimenticare di mettere un vaso di fiori sul tavolo. Il tè viene preparato sulla base del fatto che non verrà quindi diluito in tazze con acqua bollente. Dopo che il tè è stato versato in tazze, l'acqua bollente dalla brocca viene immediatamente aggiunta alla teiera per ri-bere il tè. Dopo che tutte le convenzioni sono state soddisfatte, puoi sorseggiare delicatamente il tè caldo, prendere i biscotti di pan di zenzero che si sciolgono in bocca e sentirti come un vero aristocratico inglese.
