Nei mesi più caldi, una gita in picnic è uno dei modi più comuni per trascorrere del tempo con gli amici o la famiglia. Uno dei componenti principali di tali attività ricreative all'aperto è cibo e bevande, quindi è importante sapere in anticipo cosa acquistare per un piacevole passatempo.
Ne avrai bisogno
- - carne;
- - prodotti a base di carne;
- - pesce e frutti di mare;
- - spazi vuoti;
- - salse;
- - verdure;
- - verdure;
- - formaggio;
- - frutta;
- - pane;
- - sale;
- - birra o vino.
Manuale di istruzioni
1
Il piatto da picnic più popolare è il barbecue. Quando si prevede di rilassarsi nella natura, è importante cucinare la carne per friggere, ad es. marinalo con aceto o vino, aggiungendo spezie o erbe. Il maiale è adatto per il barbecue, vale a dire il collo, il petto, il lombo o il dorso della carcassa, il manzo: filetto, lombo, bordo spesso, groppa, all'interno della gamba posteriore. Un delizioso barbecue sarà ottenuto dalla carne di un agnello giovane, puoi anche grigliare cosce di pollo o ali.
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I prodotti a base di carne come salsicce, salsicce o salsicce sono adatti anche per friggere su spiedini o grigliate. In assenza dell'opportunità di friggere la carne in natura, puoi portare con te prodotti pronti: carne arrosto, maiale bollito, pollo fritto o affumicato, affettato.
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Gli amanti del pesce e dei frutti di mare possono gustarli all'aperto. Cucinarli alla griglia rimuoverà il grasso in eccesso e preserverà tutte le proprietà benefiche. Per un picnic, è adatto il pesce azzurro con carne densa: salmone, trota, salmone, pesce gatto, sgombro o carpa. La marinata può essere vino bianco, salsa di soia o succo di limone.
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Un picnic che non fa a meno del barbecue non farà a meno del ragù. Può essere preparato in anticipo o può essere acquistato presso il negozio. Esistono molti tipi di salsa: tkemali, aglio, soia, satsebel, mirtillo rosso.
5
Molto spesso, tra i prodotti obbligatori per un picnic ci sono le verdure. Puoi portare con te patate crude per cuocerlo nei carboni della natura. Utili anche pomodori, cetrioli, ravanelli, cavoli per cucinare insalate fresche o affettate. Per indulgere con verdure grigliate, puoi prendere zucchine, peperoni, mais o melanzane e anche i sottaceti sono ottimi per un picnic. Può essere cetrioli sottaceto, pomodori o peperoni.
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Decora un picnic e diventa un'aggiunta indispensabile alle verdure di carne: spinaci, aneto, prezzemolo, lattuga, cipolle, basilico, rucola. I verdi devono essere lavati in anticipo, quindi asciugati e confezionati con cura in modo da mantenere la freschezza. Disposto su piatti, integra perfettamente i piatti principali e gli spuntini.
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Per un picnic, puoi prendere vari frutti o bacche, che dovrebbero essere prelavati e collocati in contenitori di plastica per non danneggiarli.
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Diversi tipi di formaggio possono fare un piatto di formaggi, che è anche adatto per un picnic. Varietà a pasta dura, feta o mozzarella, formaggi erborinati, affumicati: tanti tipi di formaggio ti permetteranno di scegliere uno spuntino a tuo gusto. Questo prodotto è universale ed è adatto come spuntino indipendente, nonché per insalate o panini.
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Due prodotti che è improbabile che faccia un picnic sono sale e pane. In natura, puoi prendere una pagnotta pre-tagliata o varie torte che puoi semplicemente strappare con le mani.
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Ci dovrebbe essere abbastanza acqua potabile al picnic, in modo da poter prendere anche più del necessario. Oltre a tè, caffè o succhi di frutta, puoi prendere bevande alcoliche come vino o birra per un picnic.
Presta attenzione
I cibi deperibili non sono adatti per attività ricreative all'aperto, specialmente in una giornata calda. È meglio abbandonare i latticini, le salsicce bollite. Vale anche la pena scegliere prodotti che tollerano il trasporto.
