Gli slavi erano soliti fare molte vacanze, ma a differenza delle persone moderne, non li trascorrevano ai tavoli con rinfreschi o feste rumorose, ma nel lavoro.
Il proverbio "ciò che semini, mieterai" come nessun altro riflette la realtà della vita degli slavi. Il futuro dell'intero clan, comunità o villaggio dipendeva interamente dalla raccolta di cereali e colture da frutto, poiché costituivano le basi della dieta.
Le principali festività della raccolta slava: Zazhinki, Dzhozhinki e Dozhinki. E la fase finale è stata la Osenins. Dopo di loro venne il freddo periodo invernale, dando agli slavi un po 'di riposo fino alla stagione successiva di semina e raccolta.
Le festività del raccolto non hanno alcun riferimento a data e mese. In ogni regione del paese erano loro e dipendevano direttamente dalle condizioni meteorologiche e dal tasso di comparsa di frutti maturi e maturazione del grano. Nei territori meridionali, il raccolto è stato raccolto più di una volta durante l'estate e molto prima rispetto ai vicini del nord.
Zazhinki
Il primo grande festival del raccolto, Zazhinki, è provvisoriamente previsto per il 5 giugno. In questo momento, sono impegnati nella fienagione per gli animali e vanno anche nelle foreste e nei campi per i primi doni della natura.
Zazininki ha sempre iniziato con un rituale speciale. La donna più anziana di ogni famiglia - Bolshukha - fu la prima ad andare in campo all'alba. Hanno portato con sé un'offerta per la Madre della Terra Cruda: pane, uova, latte e bruciato i primi covoni, che sono stati anche presentati in dono insieme a rinfreschi. E solo dopo i covoni successivi furono impilati in una pila comune, come se provenisse da tutto il villaggio. Questo rituale aveva lo scopo di portare un raccolto ricco. Successivamente, altre donne iniziarono a raccogliere.
Il primo covone raccolto dalle donne anziane fu conservato fino alla prossima stagione. L'anno seguente, diverse spighette furono prese da esso e gettate alla semina per un raccolto abbondante.
In precedenza, prima del rituale, era necessario pulire la casa, coprire tutto con lenzuola pulite e preparare una festa. Il pane appena sfornato ha sempre occupato un posto speciale sul tavolo durante la celebrazione di Zazhinok.
Spozhinki
Questa festa significa "raccolta congiunta" e cade a metà agosto. Spozhinki non era più celebrato con rituali e offerte solenni. Invece, la comunità avrebbe valutato la quantità di raccolto già raccolta e la quantità rimasta, chi ha spighe di grano più non compresse, chi ha bisogno di aiuto. Ciò è stato fatto dopo il Salvatore del Miele. Quando il primo nido d'ape è apparso sul tavolo, i padroni di casa hanno chiamato gli ospiti per frittelle e porridge con miele e hanno concordato con loro per chiedere aiuto, il lavoro comune - la folla. I parenti, purché potessero permetterselo, aiutarono disinteressatamente, ma dovettero pagare con altri residenti del villaggio per partecipare alla folla con denaro o parte del raccolto.
Durante Spozhinok era consuetudine pulire i pozzi e raccogliere la prima acqua pulita per se stessi e gli animali, fare il bagno nei fiumi e nei laghi stessi e lavare il bestiame, purificando se stessi e i loro diluenti.
Dozhinki
La fine del raccolto era altrimenti chiamata Dozhinki ed è caduta alla fine di agosto - inizio settembre. La condizione principale: avere il tempo di raccogliere i resti del raccolto prima delle piogge autunnali o di Osenin, la celebrazione del giorno di Hansen. Dozhinki cronometra al Terzo Salvatore.
Alla fine del raccolto, un certo numero di orecchie sono state lasciate non compresse sul campo. Questo mazzo era chiamato "barba". Gli steli erano rotti e piegati in un arco in modo che le spighette venissero a contatto con il terreno. In questo pacchetto, le donne spesso si chiedevano quale fosse il ristretto, il futuro, o semplicemente facevano desideri.
Dozhinki aveva i suoi piatti tradizionali, serviti in ogni casa sul tavolo. Si credeva che avrebbero potuto contribuire alla fertilità e al raccolto abbondante l'anno prossimo. "Salamat" - porridge denso a base di farina d'avena con burro e strutto, "degen" - burro mescolato con latte acido o acqua, torte con porridge, pancake, birra e miele.
Dozhinki era una festa di Leshem. In questo momento, il proprietario della foresta non si addormenta ancora e le persone gli portano regali, lo ringraziano per il suo aiuto e salutano fino al prossimo anno. Ai margini della foresta e del campo, gli slavi lasciarono parte del loro raccolto, lodando il proprietario della foresta per la sua gentilezza e saggezza, grazie a lui perché gli animali della foresta non danneggiarono il raccolto, non calpestarono i raccolti e gli uccelli non incollarono i semi.
